Blog

08.11.2012 10:42
      V súčasnosti takmer 100% produkcie čaju v Japonsku tvorí zelený čaj. Japonci ho produkujú niekoľko druhov: SENČA     V Japonsku je najobľúbenejší a má aj najvyššiu produkciu i spotrebu. Má bohatú vôňu, jasnú zlatú alebo zelenú farbu, sladkastú chuť....
01.07.2012 22:33
Máme pre vás skvelý tip na zmiernenie letnej horúčavy. Originálne, exotické a osviežujúce Slnečné karkáde.   Karkáde je krvavočervený nápoj z ibišteka. Mohli ste sa s nim stretnúť na dovolenke v Egypte. Má kyslastú chuť a výraznú farbu, preto sa s obľubou pridáva do miešaných nápojov. Môže sa...
30.06.2012 11:23
Včera sa konala u nás v Event Čajovni Ephesus prednáška o Slovanoch. Veľmi nás potešila hojná účasť a záujem našincov o svoju históriu a korene. Prednášala pani doktorka Viera Majerová z Popradu a jej prednáška mala obrovskú silu, preto sme sa rozhodli priniesť vám aspoň krátke zhrnutie. Tieto...
15.04.2012 11:26
    Prostredníctvom čaju - chutí a vôní sa dá toho mnoho povedať. Na prvý pohľad hluchý a nemý čaj v sebe nesie dávny odkaz predkov, tradíciu aj filozofiu, ktorá prežíva tisícročiami čajovej histórie.       Niekedy bol dobrý čaj výsadou cisára. Dnes si ho,...
26.03.2012 23:33
    Matcha je japonský zelený práškový čaj. Podľa tradičného obradu sa podáva v chawane - miska, ktorá tvorí podstatnú časť japonskej kultúry. Vy si však matchu môžete vychutnať aj z pohára.     O antioxidačných účinkoch zeleného čaju ani netreba rozprávať....

Čarovná čajová cesta

04.09.2012 12:29
    Už pri prvom dúšku sladkastej Dračej studne sa necháme unášať lahodnou chuťou do ďalekých krajov – do Chang-čou a Su-ču a potom ďalej po čajovej ceste naprieč Čínou..     Provinciu Če-ťiang, mesto Chang-čou a Západné jazero Su-ču preslávila nielen ich...
18.07.2012 13:42
  Na výšinách Srí lanky, vo výške okolo 2 000 m nad morom sa pestuje ten najlepší ceylónsky čaj na svete. Nie nadarmo sa Srí lanke hovorí aj ostrov čaju. Napriek tomu, by sme asi márne hľadali u Sinhálcov tradičnú filozofiu spätú s čajom alebo lásku k čaju. Avšak mnohí čajoví znalci nedajú na...

Sám v sebe - zamyslenia

09.05.2012 21:29
    Ak sa vám už niekedy podarilo utíšiť svoju rozbúrenú myseľ a ponorili ste sa do svojho vnútra, určite ste objavili úžasne miesto plné čistej radosti a mieru. Ak sa vám to už niekedy podarilo, určite ste nechceli odísť. To miesto je vaše vnútro a je krásne. Záleží iba na vás...
14.04.2012 16:52
Keď vás láska zavolá, nasledujte ju, hoci jej cesty sú ťažké a strmé. A ak vás ovanú jej krídla, poddajte sa jej, hoci meč ukrytý v jej perí vás môže poraniť. A keď k vám prehovorí, uverte jej, hoci jej hlas možno rozvíri vaše sny ako severák, pustošiaci záhrady. Lebo práve tak, ako vás láska...
14.04.2012 16:44
    Predstavte si, že ste pánmi času. Že vy ovládate čas. Dokážete ho spomaliť a potom opäť zrýchliť. Na chvíľu sa posaďte a začnite zhlboka dýchať. Buďte si vedomí toho, že máte všetok čas sveta. Nič vám neutečie, nikam sa neponáhľate. Nič nezmeškáte. Viem, že je to na začiatok...
14.04.2012 16:39
    Sloboda, tak ako šťastie je vnútorný stav a nezáleží na vonkajších okolnostiach. Nezáleží na tom, v akej krajine žijeme, v akom politickom systéme, v akej ekonomickej situácii. Naše šťastie a sloboda závisí iba od nás. Slobodný človek je ten, ktorý dokáže zbúrať múr...
<< 1 | 2